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與以往印象不同，正確的雞蛋擺放位置不在冰箱門上的蛋架，專家建議應該放在盒中，並放置於冰箱中層。

蛋架是冰箱裡最溫暖的地方，也是最容易讓雞蛋感染細菌之處。由於蛋需要在穩定的溫度下存放，而冰箱門易受溫度變化及開關門震動的影響，所以應該將蛋置於蛋盒並放在冰箱中層。根據英國雞蛋資訊部門（The British Egg Information Service），蛋應存放於20°C以下，以免吸收其他食物的味道。

然而，對於是否放入冰箱也引起辯論。

著名主廚奧利弗（Jamie Oliver）和勞森（Nigella Lawson）都認同蛋放冰箱的好處，可以讓蛋保持新鮮；勞森並建議在烹調前先將雞蛋解凍一小時。英國布里斯托大學獸醫教授羅莎蒙德·貝爾德（Dr.Rosamund Baird）及珍妮特·科里（Dr.Janet Corry）表示將雞蛋放在冰箱中可避免感染沙門氏菌。

不可錯過 ▲勞森建議在烹調前可先將雞蛋解凍一小時（圖／翻攝自每日郵報）

米其林雙星主廚布朗克（Raymond Blanc）則持相反意見，他說人們常常在不必要的時候把東西冰入冰箱；財經時報餐廳評論家海沃德（Tim Hayward）則表示蛋應該放在廚房角落而不是冰箱。

《每日郵報》委託在約克郡的食物測試實驗室進行實驗，然而結果卻沒有分別。但是，這兩派唯一相同的論點就是冰箱門的蛋架是最不爆買適合存放之處。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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富邦悍將今天逆轉擊敗強敵桃猿，終止近期5連敗，除了打線終於有所發揮外，牛棚有效壓制住對手火力，也是原因之一。敲出關鍵陽春彈、並被選為單場MVP的林哲瑄，賽後也表示，「他覺得球隊的投手是最強的」，希望他們在這場之後，能找回投球的感覺。

富邦本戰在先發林政賢退場後，接連換上蔡明晉和賴鴻誠上場中繼，而兩人在3局的投球中，僅被對手敲出1支安打，沒有讓對手再添分數，最終打線在6局下復活，單局打下4分逆轉比賽。

9局上，雖然增菘瑋上來關門後有些危機，但是林晨樺和倪福德「救火」成功，澆熄對手的反撲氣焰，最終幫助球隊以1分差贏球。

林晨樺在9局上解決掉梁家榮後，因被強襲球擊中而退場，但是接替的倪福德很外就進入狀況，沒有讓危機再擴大。賽後葉總對此表示，因為球隊目前牛棚狀況不是很穩，所以始終保持著一、兩人在待命，這樣有危機時，才不會沒人可用。

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